Après une extraction dentaire, la pose d’implants ou toute autre chirurgie buccale, il est normal de ressentir une certaine sensibilité. Pendant cette période, l’alimentation joue un rôle essentiel : elle contribue au confort, soutient la cicatrisation et réduit le risque de complications. Les 48 premières heures qui suivent une chirurgie dentaire sont particulièrement importantes et nécessitent une attention particulière à ce que vous mangez et buvez.
Les 48 premières heures : une alimentation douce et sécuritaire
Durant les deux premiers jours, il est recommandé d’opter pour des aliments mous, froids ou à température ambiante, afin d’éviter d’irriter la plaie ou de déloger le caillot sanguin qui protège la zone opérée.
Voici quelques choix sûrs :
- Compotes de fruits non acides (pommes, poires, bananes) ;
- Yogourt nature ou à boire ;
- Pouding, Jello ou crème dessert ;
- Potage tiède (jamais bouillant) ;
- Purée de pommes de terre ou de légumes.
Les aliments froids ont aussi l’avantage d’apaiser les tissus et de réduire l’inflammation, donc la crème glacée peut être un dessert apprécié. De plus, il est préférable d’éviter toute mastication du côté traité, ainsi que les repas trop chauds ou épicés, qui peuvent irriter la bouche.
Attention : pas de paille ni de succion !
Une mise en garde très importante concerne l’utilisation de la paille. Dans les premiers jours suivant une chirurgie dentaire, il faut absolument éviter de boire avec une paille. La succion créée peut déloger le caillot sanguin qui s’est formé dans la plaie, ce qui entraîne un retard de guérison et augmente le risque de complication.
De façon générale, toute succion est à proscrire : ne pas cracher trop fort, ne pas fumer, ni utiliser de pailles. Ces gestes peuvent compromettre le processus de cicatrisation.
Favoriser les nutriments qui aident à la guérison
Même avec une alimentation limitée, votre corps a besoin d’énergie et de nutriments pour se rétablir. Les protéines, les vitamines et le calcium sont particulièrement utiles à la régénération des tissus et à la cicatrisation.
En ce sens, il est recommandé d’intégrer des aliments nutritifs comme :
- Œufs brouillés ou omelette bien cuite et moelleuse ;
- Tofu, poisson tendre ou poulet effiloché très bien cuit ;
- Lait, kéfir ou substituts enrichis en calcium et vitamine D ;
- Smoothies doux (sans agrumes ni fruits à pépins, bus directement au verre).
Un apport suffisant en liquides est aussi important, mais privilégiez l’eau ou les boissons non gazeuses, toujours sans paille.
Ce qu’il vaut mieux éviter
Certains aliments et habitudes peuvent ralentir le processus de récupération ou causer de l’inconfort :
- Les aliments croustillants et durs (chips, noix, crudités) ;
- Les mets collants (caramel, bonbons, gomme) ;
- Les repas acides ou très épicés ;
- L’alcool, les boissons gazeuses et les breuvages très chauds.
- Le tabac, qui irrite la plaie et retarde la cicatrisation.
Après 48 heures : une reprise progressive
Passé le cap des deux premiers jours, vous pourrez réintroduire graduellement des aliments plus consistants, selon votre confort. Chaque personne progresse à son propre rythme. L’important est de continuer à éviter les aliments trop durs ou abrasifs tant que la sensibilité persiste.
Commencez par des textures tendres :
- Pâtes bien cuites ;
- Poissons tendres cuits à la vapeur ;
- Légumes cuits à la vapeur ou en purée ;
- Riz moelleux ou semoule.
L’alimentation après une chirurgie dentaire ne doit pas être négligée : elle est un véritable soutien à votre guérison. En respectant les 48 premières heures critiques avec des aliments mous et apaisants, en évitant toute succion comme l’usage de la paille, puis en réintégrant progressivement une alimentation plus variée, vous favorisez une récupération en douceur. En cas de doute, ou si la douleur persiste, n’hésitez pas à communiquer avec votre équipe dentaire de la Dentisterie Hanok, qui pourra vous conseiller selon votre situation.
